仲仔的Pentagon

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用照片,聽我說一個個故事。
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[台北] 宇澤小舖 - 生魚片專賣店。

說真的,這是一家讓我吃完隔天又想再吃的店, 看到照片,我又餓了。 話說小時候不敢吃魚的我,不知道何時開了竅,對生魚片有了莫名又強烈的熱愛,每次去有海鮮總匯的Buffet,沒有來兩盤滿滿的先是不會甘心的。之前看到美食節目介紹這家的時候就已經很心動了,沒想到賈奈先偷跑了。那天和喇木在逛街,阿幹打來約吃飯,在他的提議下,就換我們殺過去囉~ 人客呀~ 就是這家啦! 乾淨、簡單,有著日式樸實的味道。 進門就會看到掛在牆上的大menu 重點是,也只有這張~XD,人人都要看這張點啦。 吧台 看起來很乾淨、新鮮,除了有我最愛的鮭魚之外 還有甜蝦 頭勒?都拿去做湯了啦 鮭魚卵干貝ˋ花枝 每一樣都十分的誘人呀~ 當然也有海膽 這可是極品呀,不過卻不是人人敢吃~想當初這在澎湖可是超新鮮又便宜呀! 看完前面的介紹,不多說,上菜囉~ 龍蝦沙拉($50) 這道菜我很喜歡,所以有看到幾乎都會點,不管是握壽司還是單點。這裡除了新鮮,口味也很不賴,好吃! 芥末章魚($50) 口味很夠,不過我沒吃兩口,不是很合我的味~XD 因為我跟喇木沒有很餓(四個小時前才吃午餐~XD),所以沒點很多小菜囉! 小弟結束,換大哥們登場囉! 我的海膽什錦丼($250) 鮪魚鮭魚海鱺,配上鮮嫩的蛋捲蒟蒻醃蘿蔔乾,最後放上主角海膽豪華的鋪滿一層,光用看的都很過癮阿! 主角,當然要來個特寫 看看那軟嫩的海膽,看到我又餓了! 換喇木鮭魚甜蝦丼囉($150) 照例也要來個特寫 看看那甜蝦,嘖嘖嘖~真是誘人呀~(忘了偷吃她的甜蝦~XD) 吃生魚片當然少不了這一味-芥末 紅花都到這種品質了,綠葉當然不會多遜囉。 如果吃這樣生冷的食物,一定來碗熱熱的味增湯才是絕配。 我點的鮮魚味增湯($30),非常好喝,重點是魚肉除了鮮之外,給的也十分豪邁,讚!CP值很高呀! 有注意到我的海膽什錦丼裡的鮪魚是一團的嗎?當初我也在想為什麼,後來有位老饕進門,看了吧台一眼就說:今天的鮪魚筋很多喔!  老闆回道:放心,我會把肉刮下來,別擔心。 這下我才恍然大悟,原來,這老闆還有點良心~XD。此外,老闆和老闆娘都很親切,老闆更是幽默,在我這第一次造訪的客人拿起相機開始紀錄時,他馬上正色地對我喊聲:喂! 說實話我嚇了一跳,想說我不是問過先了嗎?沒想到他馬上搞笑的接了下一句:要拍漂亮點喔! 我只能說實在蓋幽默~XD。 好吃嗎? 說真的,這是一家讓我吃完隔天又想再吃的店。若是真的要挑缺點,大概就是白飯的部份可以在精進些吧!不過整體來說是家很不錯的店!如果你是殺西米控,千萬不要錯過這家店喔! 大推薦! 在哪呢? 地址:台北市延吉街50巷2號 這張名片夠大了吧~
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